Por Rachel Alves Nariyoshi

No dia 04 de novembro aconteceu a XXXI Avaliação Nacional de Vinhos (ANV), Safra 2023, em Bento Gonçalves/RS, em caráter presencial e on-line, com transmissão simultânea pelo canal Youtube da Associação Brasileira de Enologia (ABE). É a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. Um evento esperado por toda a cadeia produtiva do setor e o mercado consumidor que agrega valor ao produtor de vinhos e vem ajudando a construir o cenário, a cultura e o próprio vinho brasileiro ao longo dos anos.

Foram inscritas nessa edição 503 vinhos de 74 vinícolas vindas dos estados da Bahia, Minas Gerais, Pernambuco, Paraná, Santa Catarina e São Paulo, Distrito Federal e Rio Grande do Sul com a maior representatividade de vinhos vindo das cidades de Alto Feliz, Bento Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Pinto Bandeira e Santana do Livramento.

Os 503 vinhos foram degustados às cegas (sem saber quem era o produtor nem a vinícola) por enólogos da ABE durante o mês de setembro quando selecionaram apenas 16 vinhos, os mais representativos e, o ponto mais atrativo do evento é quando o comentarista convidado fala a sua análise do vinho. Cada amostra é destinada a 1 comentarista que, nesta edição, foi formado por enólogos, sommeliers, jornalistas, empreendedores, especialistas e influenciadores de vinho do Brasil, Chile, Espanha, França e Itália.

E, para nós, entusiastas do vinho nacional, especialmente moradores do Distrito Federal, essa XXXI ANV teve uma emoção maior, uma surpresa. Falado e ouvido pelo Brasil pela transmissão online, que a amostra 14 (catalogada na ABE sob o número 1299 de Petite Syrah) é um vinho elaborado com uvas originárias da região do Cerrado, condução no sistema de espaldeira em dupla-poda com ciclo invertido e colheita no inverno de 2022, o vinho tinto fino seco Petite Syrah.

Imediatamente soubemos que o vinho havia sido elaborado pela Vinícola Brasília, no Distrito Federal, que fica no Programa de Assentamento Dirigido do Distrito Federal (PAD-DF) e ainda nem foi inaugurada.

Mas, atenção, preciso esclarecer aqui que um dos sócios da Vinícola Brasília, Senhor Ronaldo Triacca alertou que “A Vinícola Brasília não cultiva Petite Syrah, só a variedade Syrah. A catalogação da ABE está errada.” Explico que a variedade Petite Sirah e Syrah são diferentes, entretanto, são frequentemente confundidas pela semelhança de seus nomes. A Syrah é filha da Mondeuse Blance x Dureza  e a Petit Syrah é filha da Syrah x Peloursin. Assim aguardamos a correção pela ABE.

Parabéns Vinícola Brasília!

Uma vitória para os vinhos de inverno que passam a despertar curiosidades e interesses, especialmente após esse reconhecimento!

Aqui transcrevo a avalição do vinho divulgada pela ABE da Amostra nº 14:  Visual: Coloração intensa, vermelho rubi com reflexos violáceos. Olfato: Intensidade olfativa elevada, de ataque inicial, destacando as notas da madeira como chocolate, café, toffee, baunilha e cedro, evoluindo para notas varietais, como a rotundona, especiarias, ervas secas, mentol. Complexo e já com alguma evolução na fusão de aromas. Paladar: Percepção de boca condizente com a avaliação olfativa. Demostra uma boa junção da estrutura dos taninos da fruta com a madeira. Corpo robusto e álcool potente, numa interessante harmonia com a acidez presente. Final de boca bastante longo.

Bem, além da avaliação sensorial das 16 amostras, todo ano a Avaliação Nacional de Vinhos homenageia profissionais com o Troféu Vitis. Neste 2023, foi para o enólogo Adriano Miolo e para o publisher da Revista Adega, Christian Burgos.

A seguir listamos as 16 amostras selecionadas e seus comentaristas:

A- Categoria Vinho Base Espumante:

1. Chardonnay e Pinot Noir da Vinícola Geisse de Pinto Bandeira/RS

Comentarista Bruno Motter, Enólogo do Ano 2022 – Brasil

2. Pinot Noir da Moet Hennessy do Brasil de Garibaldi//RS

Comentarista François Hautekeur – Enólogo – França

B- Categoria Branco Fino Seco Não Aromático:

3. Alvarinho da Cooperativa Vinícola Garibaldi de Garibaldi/RS

Comentarista Thiago Mendes – Especialista em Vinhos – Brasil

4. Chardonnay da Cooperativa Vinícola São João de Farroupilha/RS

Comentarista Nádia Alcalde – Jornalista e sommelier – Brasil

C – Categoria Branco Fino Seco Aromático:

5. Moscato Giallo da Hortência Vinhos e Espumantes de Flores da Cunha/RS

Comentarista Rodrigo Ferraz – Sommelier e youtuber – Brasil

6. Malvasia Aromática da Cooperativa Vinícola Aurora de Bento Gonçalves/RS

Comentarista Davide Berti – Especialista em Enologia – Itália

D- Categoria Rosé Fino Seco:

7. Tannat da Casa Venturini Vinhos e Espumantes de Flores da Cunha/RS

Comentarista Marcelo Drago – Jornalista – Brasil

E – Categoria Tinto Fino Seco Jovem:

8. Merlot da Vinícola Salton de Bento Gonçalves/RS

Comentarista Cris Sant’Anna – Bióloga especialista em Enologia – Brasil

9. Pinot Noir da Miolo Win Group de Bento Gonçalves/RS

Comentarista Jean Pierre Peynaud – Médico – França

F – Categoria Tinto Fino Seco:

10. Marselan da Vinícola Gazzaro de Flores da Cunha/RS

Comentarista Christian Burgos – Publisher – Brasil

11. Alicante Bouschet da Vinícola Salvattore de Flores da Cunha/RS

Comentarista Celso Masson – Jornalista – Brasil

12. Cabernet Sauvignon da Vinícola Perini de Farroupilha/RS

Comentarista Jessica Marinzeck – Sommelier – Brasil

13. Cabernet Franc da Vinícola Don Guerino de Alto Feliz/RS

Comentarista Daniel Perches – Sommelier e blogger – Brasil

14. Petite Syrah daVinícola Brasília de Brasília/DF

Comentarista Nelton Fagundes – Sommelier – Brasil

15. Tannat da Vinícola Almadén de Santana do Livramento/RS

Comentarista Michel Friou – Enólogo – Chile

16. Tannat da Vinícola dos Plátanos de Farroupilha/RS

Comentarista Manuel Capote – Enólogo – Espanha

Orgulhosamente brindamos o vinho do Distrito Federal!

Tim-tim!

 @rachelalves.professoravinhos