Enogastronomia
[:pb]Vinhos gaúchos conquistam 11 medalhas na França[:]
Os vinhos e espumantes brasileiros levantaram mais onze taças. Dessa vez foi em Paris, durante o Vinalies Internationales, realizado de...
Leia Mais[:pb]Hoje é o dia do jantar mundial “Goût de France”[:]
1 600 chefs, com o apoio de 150 embaixadas em 5 continentes, vão preparar 1600 menus da culinária francesa. ...
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[:pb]“QUANDO O VINHO É O INGREDIENTE DA COMIDA “[:]
MÁRCIO OLIVEIRA Quem não se lembra emocionado do filme “ A Festa de Babette” quando o vinho deixa de ser...
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[:pb]Evento gastronômico traz cozinha francesa a 14 restaurantes de Brasília[:]
Festival reúne 1,5 mil chefs no mundo; são 86 estabelecimentos no país. Preços vão de R$ 48 a R$ 620;...
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[:pb]ITÁLIA PIEMONTE VINHEDOS[:]
De vinhedos semelhantes a este temos além da rainha do pedaço, a Nebbiolo, que nos trará o Estilo de Vinho...
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[:pb]Harmonize launches a gastronomic service with prime cuts and beverages[:]
Tadeu Vasconcelos Tadeu Vasconcelos, the businessman and owner of Harmonize Carnes Nobres, lauched this Saturday (05) the Harmonize Club. It...
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[:pb]The Hippest Wine Destination You’ve Never Heard Of[:]
Cathy Huyghe – Forbes Magazine Let’s play a little word association. If I say “wine from South America,” what immediately...
Leia Mais[:pb]”A Brumas da Borgonha”[:]
Considerada o coração da França, a Borgonha pode ser traduzida pela sua cozinha e vinhos, além de um passado de...
Leia Mais[:pb]Blanquette de Limoux. O primeiro vinho espumante do mundo[:]
FRANÇA LIMOUX Terminando o livro sobre o Mundo das Borbulhas, não deveria antecipar esta parte, porém, a história é linda...
Leia Mais[:pb]O carvalho e o vinho[:]
Depois da videira o carvalho é a planta mais importante no mundo dos vinhos. Os vinificadores atribuem "cachet", dimensão e...
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