Evento reunirá os principais elos da cadeia produtiva de vinhos com a participação de 70 vinícolas de todo o Brasil e mais de 250 rótulos de vinhos.
Por Rachel Alves Nariyoshi
A Feira Nacional de Viticultura, Enologia e Enoturismo (Expovitis Brasil 2024), que acontecerá em Brasília de 19 a 21 de julho, no Programa de Assentamento Dirigido do Distrito Federal (PAD-DF), BR 251 – Km 5, a 60 km do Plano Piloto. O evento reunirá diversos atores da cadeia vitivinícola nacional.
A Cooperativa Vinícola Garibaldi estará presente, exibindo seu diversificado portfólio de vinhos e espumantes. Este inclui desde novidades até rótulos consagrados, destacando o terroir da Serra Gaúcha. Entre as estrelas do evento estarão os premiados Garibaldi Moscatel Espumante, eleito duas vezes como o melhor do Cone Sul pelo concurso Catad’Or World Wine Awards, e o Garibaldi Prosecco Rosé Brut, que foi destaque no guia 5StarWines – The Book 2021, organizado pela Vinitaly.
Uma das grandes atrações será o lançamento do Garibaldi Prosecco Zero Álcool, o primeiro espumante sem álcool lançado por uma vinícola nacional. Elaborado a partir do suco da uva Prosecco, sem passar por fermentação, este espumante tem suas borbulhas inseridas artificialmente em autoclave, criando um perlage similar ao de um espumante tradicional.
Outra inovação é o Garibaldi Moscato Zero Álcool Rosé, uma variação sem álcool do Garibaldi Moscatel Rosé, revelando um toque de frutas e flores vermelhas, porém sem a presença de álcool. Além dessas inovações, a linha premium VG será ampliada com produtos como o Garibaldi VG Tannat 2024.
Esse varietal passa pelo processo de fermentação malolática, que reduz a acidez do vinho, em tanques de aço inox, e ali mesmo, amadurece por 10 meses em contato com aduelas de carvalho francês e americano. O vinho apresenta cor rubi intensa e profunda, aromas complexos de especiarias, couro e notas tostadas e, em boca, taninos equilibrados.
Também farão parte do mix de produtos premium o Garibaldi VG Alvarinho e o Garibaldi VG Ancelotta, lançados em 2023. Dos espumantes, destacam-se o Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc, premiado com ouro no concurso Chardonnay du Monde em março, e o Garibaldi VG Extra Brut, medalhista de ouro no concurso Bacchus em abril.
A Expovitis Brasil 2024 reunirá os principais elos da cadeia produtiva de vinhos com a participação de 70 vinícolas de todo o Brasil e mais de 250 rótulos de vinhos para serem apreciados, dentre eles os excelentes vinhos da Cooperativa Vinícola Garibaldi.
@rachelalves.professoradevinhos
