| Oda Paula Fernandes
Fotos; Eliane Loin
O novo Vietnã abre as portas para os visitantes. Para fazer um convite a conhecer o país, o embaixador Do BA Khoa realizou, na quarta-feira (1º), o seminário “Encantador Vietnã”, na sede diplomática.
Ele recebeu a imprensa e empresas do segmento para apresentar o país e colher sugestões de como pode ser melhorado o relacionamento entre aquela nação e os brasileiros. O objetivo é aumentar o fluxo de viajantes em cada um dos destinos por meio da troca de experiências.
O seminário reforça as iniciativas do governo vietnamita em promover o país. Em agosto de 2016, o então ministro interino do Turismo, Alberto Alves, e o ministro da Cultura, Esporte e Turismo do Vietnã, Nguyen Ngoc Thien, reuniram-se no Rio de Janeiro e firmaram parceria para o incremento do setor de viagens entre as duas nações. “Estamos facilitando a liberação de vistos para turista brasileiro. O processo é rápido e o preço é bem razoável”, declarou o Khoa.
Passear pelos lugares pitorescos é fazer um mergulho em 54 grupos étnicos, Kinh representam 86,2% da população. “O turismo no Vietnã é suficientemente abrangente, como apresentamos neste seminário e suficiente para viagens turísticas com belezas naturais e belezas humanas”, disse o embaixador.
O país milenar, datado de 2 mil a.C a 179 a.C: primeiros reinos no atual território do Vietnã, guarda nas encostas das montanhas, nos rios, nas plantações e nas cores alegres uma história cheia dominação (chinesa de 179 a.C. a 938 d.C. e de 1407 a 1428; francesa de 1884 a 1945), construção de um Estado Feudal (939 d.C. a 1407), Sucessão de dinastias feudais vietnamitas (de 1428 a 1884), luta contra os colonialistas franceses, liberta o Norte; Luta pela reunificação nacional (de 1945 a 1975).
Desde 1975 vem reconstruindo e modernizando o país, Doi moi (1986). A longa história deixou muitas relíquias históricas e culturais como conjunto de documentos na madeira e documentos aprovados por reis da Dinastia Nguyen, fortalezas da Dinastia de Ho, um complexo de relíquias de Hue, santuário de My Son, a antiga cidade de Hoi An – que convida para um passeio no charmoso centro, pela composição quase poética de casinhas amareladas enfileiradas em ruas estreitas de paralelepípedo.
Graças ao porto, Hoi An enriqueceu e prosperou quando, por vários anos conectou diversos países asiáticos. Atualmente é um dos centros comerciais mais antigos do Vietnã. A riqueza é possível ser vista na arquitetura da cidade.
Gastronomia – rica em cores, aromas e sabores naturais, é baseada em alimentos frescos, vegetais, pouco sal e pouca gordura. “A nossa alimentação é mais leve, mais saborosa. Comemos, primeiro com os olhos, depois com o nariz”, comentou o diplomata vietnamita.
Ao servir, após o seminário, um almoço com os pratos mais apreciados, inclusive com o titulo de embaixadores da gastronomia do Vietnã – o rolinho primavera e o Pho, macarrão de arroz com vegetais e carne de porco – Khoa explicou ainda que, de acordo com a região, os pratos podem variar de sabores.
Uma característica especial da cozinha vietnamita: em 2016 teve no livro World Record três pratos vietnamitas no top 100 melhores do Mundo. Já foi avaliado em 28 de 50 melhores pratos do mundo (CNN-2011) e classificado em primeiro lugar nos 40 itens que você deve tentar Business in na vida (Business Insider 2013) e como Prato do Paraíso (Huffing Post).
Cultura – a cultura religiosa é diversificada, rica e harmoniosa, sem conflitos religiosos na sua história. Cerca de 80% dos vietnamitas seguem suas crenças. 50 milhões frequentam religiões folclóricas (uma combinação de Taoísmo, Confúcio e Budismo). O Budismo tem 10 milhões), catolicismo (6 milhões), Cao Dai (2,4 milhões), Hoa Hao Boudisth (1,3 milhões), protestante (1,3 milhão). Buda, Taoísmo.
Turismo, cultura e esporte têm uma ligação forte, caminham juntos no país. Mas o ecoturismo é também atrativo natural. Desde o fim dos anos 1980, o Vietnã investiu em infraestrutura turística e atualmente oferece ao público diversas opções de hospedagem para vários públicos. Segundo levantamento mais recente da Organização Mundial de Turismo (OMT), o Vietnã recebeu 7,5 milhões de turistas em 2013.
Relações Bilaterais – As relações diplomáticas entre Brasil e Vietnã foram estabelecidas em 1989. A Embaixada do Brasil em Hanói foi aberta em 1994, e o Vietnã estabeleceu, em 2000, sua Embaixada em Brasília. Com destaque, o desempenho do comércio bilateral saltou de US$ 47,1 milhões em 2003 para US$ 1,6 bilhão em 2012. No mesmo ano o Vietnã foi o 11º parceiro comercial do Brasil na Ásia e Oceania e o 5º na Associação de Nações do Sudeste Asiático (ASEAN).
