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Home Categorias Enogastronomia

MALBEC: O VINHO QUE ENCANTA O BRASIL

1 de maio de 2025
em Enogastronomia
Tempo de Leitura: 4 mins
0

Por Rachel A Nariyoshi

Comemorado em 17 de abril, o Malbec World Day é uma celebração criada em 1993 pela Wines of Argentina para homenagear a uva que se tornou símbolo da vitivinicultura do país. A data é marcada por eventos no mundo todo, especialmente no Brasil, onde os vinhos elaborados a uva Malbec têm conquistado cada vez mais admiradores por sua qualidade, estilo e excelente custo-benefício.

Em Brasília, a embaixada da Argentina tem sido protagonista dessas comemorações, realizando eventos voltados a sommeliers, jornalistas e formadores de opinião. Durante os anos da pandemia, quando os encontros presenciais foram inviabilizados, a embaixada inovou com o programa “Histórias de mulheres para mulheres”, reunindo ao ar livre e virtualmente, profissionais do vinho de Brasília e da Argentina. O evento celebrou não só o Malbec, mas também o protagonismo feminino no universo do vinho.

No ano de 2025, a campanha “Your Malbec” convida todos a celebrarem o Malbec do seu jeito. Lançada pelo embaixador da Argentina no Brasil, Sr. Daniel Raimondi, a iniciativa valoriza a liberdade de apreciar o vinho como preferirmos. Na abertura do evento, ele afirmou: “O Malbec vai além de uma simples campanha, é uma homenagem à diversidade e à liberdade de desfrutar o Malbec do seu próprio jeito.” E completou: “Your Malbec nos lembra que não existe um momento certo para degustar um Malbec — o certo é o seu gosto, do seu jeito! Seja um vinho jovem ou de guarda, num churrasco com amigos ou num jantar especial, o importante é que ele fale com você.”

Dessa forma, a campanha “Your Malbec” celebra a liberdade de apreciar o Malbec como quiser. Mais do que um vinho, o Malbec é expressão, identidade e conexão. E é exatamente isso que essa campanha destaca: a diversidade de estilos, ocasiões e pessoas.

Essa uva, tão apreciada pelos brasileiros, é atualmente a variedade mais cultivada na Argentina, com cerca de 38,6% das variedades tintas e 22,4% da área total cultivada no país, segundo a Wines of Argentina. Os vinhos Malbec argentinos são descritos como encorpados, estruturados, de coloração vermelho intensa, com taninos sedosos e aromas de frutas vermelhas maduras e notas herbáceas — características que os tornam ideais para harmonização com churrasco, por exemplo.

Do ponto de vista genético, segundo a autora Jancis Robinson no livro Wine Grapes, a Malbec é resultado do cruzamento entre Prunelard e Magdeleine Noire des Charentes. Com essa mesma linhagem, é meia-irmã da Merlot, da Abouriou e da Mérilte, além de ser mãe da Jurançon Noir, em cruzamento com a Folle Blanche.

Mas de onde vem a Malbec? Embora hoje seja sinônimo de Argentina, a uva tem origem francesa, onde era conhecida por diversos nomes, como Côt, Auxerrois, Noir de Pressac e outros. A versão mais aceita sobre o nome “Malbec” remete a um negociante húngaro chamado Malbeck, que teria levado a uva Côt para a região de Bordeaux. O nome foi adaptado e ficou Malbec — curiosamente, em francês, significa “ruim de boca”, o que hoje não reflete com sua reputação.

A Malbec chegou à Argentina em 1868, pelas mãos do agrônomo francês Michel Pouget. Desde então, encontrou em Mendoza — especialmente em regiões como Luján de Cuyo, a altitudes entre 800 e 1.100 metros — seu terroir ideal. O clima com dias ensolarados e noites frias, somado à irrigação controlada com água do degelo da Cordilheira dos Andes, permite que as uvas amadureçam e tenham excelente sanidade.

Hoje, o mundo inteiro planta e consome vinhos Malbec. Além da Argentina, ela é cultivada com sucesso no Brasil, Bolívia, Peru, EUA, França, Itália, Espanha, Nova Zelândia, África do Sul, Turquia, Moldávia e Israel. E, apesar dessa ampla distribuição, os brasileiros continuam preferindo os Malbecs argentinos, tanto pelo estilo quanto pelo preço competitivo, graças aos acordos do Mercosul.

Assim, o Malbec World Day não é apenas uma data comemorativa. É a celebração de uma história de sucesso de uma uva que atravessou fronteiras e hoje está entre as favoritas dos apreciadores de vinhos elegantes e de personalidade marcante.

Deguste. Compartilhe. Descubra. Viva o seu Malbec! Tim-tim!

@rachelalves.professoradevinhos

Tags: A4rgentinaBrasilMalbecRachel Alves Massanori NariyoshiVinhovitivinicultura
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