Fundado sob a inspiração internacional das escolas Culinary Institute of America (CIA) e École Hôtelière de Lausanne, na Suíça, após uma parceria de seis anos com o Instituto Argentino de Gastronomia (IAG), o curso de gastronomia do Centro Educacional IESB ajudou a atrair grandes chefes internacionais para a capital Federal e, após formar 1,6 mil chefs em 16 anos, elevar Brasília à categoria de 3º pólo Gastronômico do país.

Neste semestre, os alunos do curso também estão aprendendo que “levar a boa alimentação” também pode ser um gesto de solidariedade. As turmas vespertinas do 3º e 4º semestre do curso de gastronomia vão realizar um evento beneficente para ajudar uma creche carente do Morro da Cruz em São Sebastião, DF.

O evento será realizado no dia 08 de novembro de 2022 e englobará um dia especial com diversas brincadeiras e muita comida para as crianças do Lar Educandário Nossa Senhora Mont Serrat, que atende 116 crianças de 2 a 5 anos.

Os alunos doarão roupas e brinquedos para as crianças e famílias. Para atingir esse objetivo, eles necessitam de doações de insumos (matéria prima para cozinhar), doações de brinquedos e roupas (quanto de criança, como de adulto) e doação de qualquer valor através da vaquinha virtual: vakinha.com.br/vaquinha/evento-beneficente-para-uma-creche-carente.  Se você possui uma empresa, também pode ajudar se tornando um patrocinador do evento.

O evento não é aberto para o público, será destinado somente às crianças e funcionários da creche.