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A qualidade do Halal brasileiro

por Embassy News
14 de fevereiro de 2023
em Eventos
Tempo de Leitura: 4 mins
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Certificadora FAMBRAS participa, em Dubai, da maior feira de alimentos e bebidas do Oriente Médio

A equipe da FAMBRAS Halal, a Federação das Associações Muçulmanas do Brasil embarcou hoje (14) para Dubai. A entidade participará da Gulfood, a maior feira de alimentos e bebidas do Oriente Médio. A FAMBRAS Halal, primeira certificadora de produtos de acordo com base no Islã, marca presença no evento desde 2006. A Gulfood acontecerá em Dubai, entre os dias 20 e 24 de fevereiro.

Segundo a Apex-Brasil, em 2022, as empresas brasileiras fecharam US$ 362 milhões em negócios. Expectativa para esta edição é atingir a cifra de US$ 3 bilhões. O evento é uma grande oportunidade para as empresas brasileiras mostrarem seus produtos e potencial para um mercado pujante. E, obviamente, as que já obtiveram a certificação Halal saem com larga vantagem, especialmente junto aos países muçulmanos. O mercado Halal – composto por produtos e serviços permitidos para o consumo dos muçulmanos, de acordo com os preceitos da religião islâmica – deve movimentar em torno de US$ 5,74 trilhões até 2024, de acordo com dados do State of the Global Islamic Economy.

“São cerca de 4 mil expositores de mais de 120 países”, diz o Diretor Industrial da FAMBRAS Halal, Dib Ahmad El Tarrass. “Anualmente, cerca de 100 empresas brasileiras participam da feira, muitas delas certificadas por nós”. As expectativas da certificadora são bastante positivas. Para El Tarrass, é a possibilidade de continuar mostrando aos compradores e governos que os produtos brasileiros, além de sua qualidade inigualável, são seguros ao consumo. “O nível de credibilidade é alto. Resulta de processos de fabricação rigorosos com controle fiel da rastreabilidade”.

De acordo com o Diretor Industrial da FAMBRAS Halal, pensando nos industriais e produtores de alimentos brasileiros, há oportunidades de comercialização para inúmeros produtos e serviços de segmentos como os de cosméticos, fármacos, tecnologia, vestuários e calçados. “É sempre bom lembrar que os Emirados Árabes Unidos são a porta de entrada para vários países na região do Golfo e África”.

Segundo a Apex-Brasil, em 2022, as empresas brasileiras fecharam US$ 362 milhões em negócios. A expectativa para esta edição é atingir a cifra de US$ 3 bilhões. Segundo o diretor, a participação da FAMBRAS Halal vai além de dar suporte técnico aos clientes expositores. “Vamos participar de eventos, fóruns governamentais, além de ministrar palestras com o intuito de contribuir com a evolução do conceito e mercado Halal”.

O departamento de Inteligência de Mercado da Câmara de Comércio Árabe Brasileira (CCAB), com base em dados do governo federal, divulgou que, em 2022, as exportações brasileiras para os países que compõem a chamada Liga Árabe – que reúne 22 países do Oriente Médio e norte da África – totalizaram uma receita recorde de US$ 17,74 bilhões, aumento de 23,06% na comparação com 2021.

As exportações de produtos brasileiros para a região são lideradas pelo agronegócio, com destaque para o açúcar, aves, milho e soja. Os principais destinos foram Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Egito, Argélia, Bahrein, Marrocos, Omã e Catar.

Entendendo o Halal – São chamados Halal todos os produtos permitidos para o consumo dos muçulmanos com base na religião islâmica. São produtos que, em seu processo produtivo, não contêm matérias-primas que colocam em risco a saúde e o bem-estar das pessoas e tampouco prejudicam o meio ambiente ou se utilizam de mão de obra inadequada no processo fabril, entre outras características. “É um estilo de vida que, em todo mundo, vêm despertando o interesse não só dos 1,9 bilhão de muçulmanos, mas de todos os que se preocupam com o que consomem em todos os sentidos”, diz Mohamed Zoghbi, presidente da FAMBRAS Halal.

O Brasil é um dos principais fornecedores de produtos Halal do mundo. O principal produto exportado pelo país é o frango Halal – o Brasil ocupa o topo do ranking de exportadores deste item em especial. De acordo com a ABPA, Associação Brasileira de Proteína Animal, 40% do frango exportado pelo Brasil é Halal.

Sobre a FAMBRAS e FAMBRAS Halal – Fundada em 1979, a Federação das Associações Muçulmanas do Brasil – FAMBRAS é uma referência em se tratando do Islam no Brasil – uma religião que conta com 1,9 bilhão de fiéis no mundo de acordo com dados do Instituto Pew Research Center. A entidade atua nos âmbitos religioso, social, cultural, econômico e diplomático por meio de projetos educacionais, culturais e assistenciais – tanto em benefício dos muçulmanos como de pessoas em situação de vulnerabilidade social. Outra missão é combater o preconceito aos muçulmanos por meio da informação.

O trabalho da Federação conta com o apoio da FAMBRAS Halal – a primeira instituição certificadora Halal do Brasil, sendo líder de mercado e realizando auditorias, abate, inspeção, supervisão de produtos e implantação do Sistema de Garantia Halal junto a indústrias e frigoríficos interessados em comercializar seus produtos especialmente para os países islâmicos.  Trata-se de um mercado crescente que deve movimentar US$ 5,74 trilhões até 2024, de acordo com dados do State of the Global Islamic Economy.

Tags: DubaiFAMBRAS HalalfoodHalal
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