Embaixada da Argentina recebe mulheres profissionais do vinho

Rachel Alves Nariyoshi

A embaixada da Argentina em Brasília promoveu, no dia 10 de maio de 2021, um encontro só de mulheres, profissionais do vinho de Brasília e da Argentina.

Não é novidade a embaixada da Argentina receber apreciadores de vinhos e formadores de opinião. Esses encontros ocorrem há nove anos, sempre no mês de abril, em homenagem ao “Malbec World Day” que é comemorado no dia 17 de abril. Como em 2020 e 2021 foram proibidas as grandes festas e eventos presenciais devido à pandemia do Covid-19, a embaixada optou por criar o “Histórias de mulheres para mulheres”. Seguindo rigorosas normas de segurança e distanciamento social, reuniu presencialmente, ao ar livre nos jardins da embaixada, um pequeno grupo de mulheres profissionais do vinho de Brasília e, virtualmente, outras mulheres, enólogas, diretoras e proprietárias de vinícolas argentinas, cujos vinhos seriam servidos. Esse encontro aconteceu para comemorar o “Malbec World Day” e o “Dia internacional da mulher”.

A abertura do “Histórias de mulheres para mulheres”, pelo Embaixador Daniel Scioli foi online. Ele comentou a “participação das mulheres protagonistas do mundo do vinho que, tradicionalmente, tem sido um mundo masculino”, razão pela qual selecionou, na Argentina, algumas mulheres que comandam vinícolas para troca de informações. Depois da abertura, o evento foi coordenado pelo Senhor Ministro Pablo de Angelis. A mediação ficou a cargo do Sommelier Deco Rossi Brand, Ambassador de Altos Las Hormigas & Viña Odfjell.

Da Argentina, cada mulher falou sobre a vinícola que comanda, sobre o processo de elaboração e outras curiosidades além de conduzir a degustação de seus vinhos. Foram: enóloga Rocío García da Bodega Colosso Wines, enóloga Victoria Brond da Bodega Alpamanta, Ana Lovaglio Balbo diretora de Marketing da Bodega Susana Balbo, Lucila Pescarmona diretora de exportações da Bodega Lagarde, Julia Zuccardi diretora de hospitalidade da Bodega Família Zuccardi e a enóloga e proprietária da Bodega Fin del Mundo, Juliana Del Águila Eurnekian.

Vinhos excelentes! Pude confirmar essa qualidade quando fui “avaliar” os vinhos, degustá-los em primeira mão, antes de serem servidos, afinal dentre aquele grupo de mulheres ali presentes, eu era a única Sommelière internacional e Juíza de qualificação de vinhos. Muito honrada com o convite, constatei que todos os vinhos estavam na temperatura correta de serviço e sem nenhum defeito.

Foram oferecidos seis vinhos: Vinho Indomable Malbec Blanc da Bodega Sottano, Vinho Sauvignon Blanc da Bodega Alpamanta, vinho Signature Rosé da Bodega Suzana Balbo, Vinho Malbec da Bodega Lagarde, Vinho Zuccardi Q da Bodega Família Zuccardi e o vinho Special Blend da Bodega Fin Del Mundo. Logo a seguir, apresento a avaliação organoléptica de cada vinho.

Ainda complementando esse programa “Histórias de mulheres para mulheres”, a Wines of Argentina agendou uma série de lives (via plataforma instagram) mediada por mulheres, apresentando várias vinícolas e seus vinhos. Esses eventos, presenciais e/ou virtuais, divulgam e consolidam, entre os consumidores e apreciadores de vinhos o extraordinário vinho elaborado em terras Argentinas.

Tim tim aos vinhos argentinos e às mulheres, personagens brasileiras e argentinas do setor vitivinícola!!

Nome do Vinho: Indomable Blanc de Malbec
Bodega Colosso Wines – Vicentin Family Wines
Endereço: Ruta Nacional nº 7 y Costa Flores – Mendoza
Safra: 2020
Uvas: Malbec 100%
Álcool: 13,3%
Cor: Amarelo claro
Avaliação gustativa: Untuoso, fresco, acidez presente.
Avaliação olfativa: Notas florais de violeta e frutas como pêssego e alguma especiaria como canela
Vinho branco elaborado a partir de uva escura, a Malbec
Fermentado a baixa temperatura sem as cascas, o que o deixou com cor clara Vinho apresentado e degustação dirigida pela enóloga Rocío García
Uvas provenientes de 2 terroirs diferentes

Nome do Vinho: Alpamanta Breva Sauvignon Blanc
Bodega Alpamanta (significa “amor à terra” na língua nativa Quechua)
Local: Luján de Cuyo – Mendoza
Safra: 2018
Uvas: Sauvignon Blanc 100%
Álcool: 13,3%
Cor: amarelo palha turvo (porque não foi filtrado)
Avaliação gustativa: Denso, toque herbáceo próprio da uva Sauvignon Blanc, fresco e com final longo e persistente
Avaliação olfativa: bem aromático, com maçã, maracujá e toques de confitura, segundo a enóloga.
100% leveduras nativas por quatro meses e não filtrado, “vinho em estado natural”
Uvas provenientes do deserto com solos áridos aluviais, regados com água pura da Cordilheira dos Andes.

Vinho apresentado e degustação dirigida pela enóloga Victoria Brond
Vinho orgânico, biodinâmico e natural
Foram produzidas apenas 3.300 garrafas

Nome do Vinho: Susana Balbo Signature Rosé
Vinícola: Suzana Balbo Wines – Finca La Delfina
Endereço: Valle del Uco – Mendoza
Safra: 2020
Uvas: 60% Malbec e 40% Pinot Noir
Álcool: 12%
Cor: Rosé claro (casca de cebola)
Avaliação gustativa: Sedoso, boa acidez, fresco
Avaliação olfativa: Aromas delicados de frutas vermelhas, floral, cítrico e, também, mineral
Fermentado, lentamente, a baixas temperaturas e prensado com gelo seco (método inovador)
Garrafa especialmente escolhida para envasar esse vinho de coloração rosé à Provence que tem a rolha de vidro, rosada, da mesma cor da garrafa

Vinho apresentado e degustação dirigida pela Diretora de Marketing, Ana Lovaglio Balbo.
A sugestão da enóloga é apreciar esse vinho no happy hour

4- Lagarde Malbec
Vinícola: Bodega Lagarde S.A.
Endereço: San Martin, 1745, Luján de Cuyo – Mendoza
Safra: 2017
Uvas: 100% Malbec
Álcool: 13%
Cor: Vermelho rubi
Avaliação gustativa: Taninos domados, corpo médio
Avaliação olfativa: Aromas de frutas vermelhas maduras e em compotas (doces), com notas de baunilha
50% orgânico, quer dizer, 50% das uvas são de parreiral orgânico

Vinho apresentado e degustação dirigida pela Diretora de Exportações, Lucila Pescarmona

Nome do Vinho: Zuccardi Q Cabernet Franc
Vinícola: Família Zuccardi
Endereço: Costa Canal Uco, Paraje Altamira, San Carlos – Mendoza
Safra: 2018
Uvas: Cabernet Franc 100%
Álcool: 14%
Cor: Rubi com reflexos violáceos
Avaliação gustativa: Taninos firmes com longo final de boca
Avaliação olfativa: Frutas frescas e toques de especiarias.
Uvas proveniente dos vinhedos de Paraje Altamira que ficam a 1.100m acima do nível do mar

Vinho apresentado e degustação dirigida pela Diretora Julia Zuccardi.
“Q” que dá nome ao rótulo vem da palavra qualidade

Nome do Vinho: Del Fin Del Mundo Special Blend
Vinícola: Bodega Fin Del Mundo
Local: Patagônia
Safra: 2018
Uvas: 40% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon e 20% Merlot
Álcool: 14,6%
Cor: vermelho Granada
Avaliação gustativa: Equilibrado, taninos macios e elegantes, com final prolongado
Avaliação olfativa: Aromas intensos de frutas vermelhas bem maduras com toques de fumaça
Passagem por barrica de carvalho francês por 18 meses