Tadeu Vasconcelos, the businessman and owner of Harmonize Carnes Nobres, lauched this Saturday (05) the Harmonize Club. It is a gastronomic subscription service, pioneer in Brasilia, in which the associated will receive special combos containing noble meats, wines and special boutique beers for lovers of good food. The members will receive at home a combo of their choice with recipe suggestions to harmonize the dish and drinks. The launch of the Harmonize Club gathered food lovers at Club Assefe, with tasting of fine meats, special beers, wines and sparkling wines. To join the Club simply access www.clubharmonize.com.
The club associates can select combos for 2 or 4 people. The small kit contains 1kg of prime beef and 2 beers or one bottle of wine. The more fancy kit provides 2kg of prime cuts, 2 beers or 2 bottles of wine. The products are accompanied by informative material and handling tips. The Harmonize Carnes Nobres has more than 67 kinds of prime exotic cuts of meat and fish, besides 250 labels of special beers and 800 wines. The prices of the combos vary between R$ 169 and R$ 360.
Tadeu Vasconcelos affirms that the goal of the Club is to serve those who appreciate the special products and to present the possibilities to those who do know it yet. “We want to bring quality to the table with prime products and present the items for people who like to eat well but do not know the possibilities. So we send the recipes with suggestions of how meat can be prepared and also send the drinks that harmonize with the preparations”.
In addition to the combos, members of the Harmonize Club can also add other appreciated products to it. The Harmonize offers high quality Angus Australian cuts, Kobe, fish, lamb, exotic meats like wild boar, peccary, pheasant and others. The services can be hired through Harmonize’s website. “We want to ensure convenience. You choose, go home and have a good product. My expectation is that people like the food”, said Tadeu Vasconcelos. The payments take place by the 15th of each month and the products are send to households until the 25th.
Harmonize lança serviço de kits gastronômicos com carnes e bebidas especiais
O empresário Tadeu Vasconcelos, da Harmonize Carnes Nobres, lançou, nesse sábado (05), o Club Harmonize. Trata-se de um serviço de assinatura gastronômica, pioneiro em Brasília, por meio do qual se envia mensalmente a seus associados kits especiais contendo carnes nobres, vinhos e cervejas artesanais especiais para os apaixonados pela boa mesa. Os sócios recebem em casa um combo à sua escolha com sugestões de receitas que harmonizam o prato e as bebidas. O lançamento do Club Harmonize reuniu amantes da gastronomia no Clube da Assefe, com degustação de carnes nobres, cervejas especiais, vinhos e espumantes. Para se filiar basta acessar www.clubharmonize.com.
Os sócios do Club podem selecionar os kits para 2 ou 4 pessoas. O menor conta com 1 kg de carne nobre e 2 cervejas ou 1 garrafa de vinho. O kit mais elaborado oferece 2 kg de carne especial, 2 cervejas ou 2 garrafas de vinho. Os produtos vão acompanhados de material explicativo, fichas técnicas e dicas de manuseio das peças. A Harmonize tem mais de 67 tipos de cortes de carnes nobres, exóticas, pescados, além de 250 rótulos de cervejas especiais e 800 de vinhos. Os preços dos combos variam entre R$ 169 e R$ 360.
Tadeu Vasconcelos afirma que o objetivo do Club Harmonize é atender quem aprecia os produtos especiais e apresentar as possibilidades aos que ainda não os conhecem. “Nós queremos levar qualidade à mesa das pessoas com produtos de qualidade e apresentar os itens para as pessoas que gostam de comer bem, mas não conhecem as possibilidades. Por isso, enviamos as receitas com as sugestões de como as carnes podem ser preparadas e enviamos as bebidas que harmonizam com os preparos”.
Além dos kits fechados, os membros do Club Harmonize ainda podem acrescentar outros produtos que apreciam. A Harmonize oferece peças de alta qualidade de Angus Australianas, Kobe, pescados, cordeiro, carnes exóticas como javali, queixada, faisão e porco montau. Os serviços podem ser contratados por meio do site da Harmonize. “Nós queremos garantir a comodidade. Você escolhe, recebe em casa e tem um bom produto. A minha expectativa é que as pessoas gostem da comida”, afirma Tadeu Vasconcelos. Os pagamentos acontecem até o dia 15 de cada mês e os produtos chegam às residências até o dia 25.