Rachel Alves Nariyoshi
Um deslizamento de terra em campo de golfe no norte da Inglaterra revelou uma antiga adega subterrânea que pode ter permanecido lacrada por mais de um século. A descoberta ocorreu no Davyhulme Park Golf Club, localizado em Trafford, na região de Greater Manchester, após a abertura repentina de uma cratera próxima ao buraco nº13 do campo.
A estrutura foi encontrada durante uma inspeção realizada pela equipe de manutenção. O funcionário do campo, Steve Hopkins, percebeu inicialmente uma pequena depressão no terreno. “Estava voltando para o escritório quando notei uma cratera no 13º buraco do campo de golfe…” Utilizando uma pequena escavadeira, Hopkins encontrou uma porta parcialmente enterrada e conseguiu acessar o interior da cavidade.
O interior da cavidade revelou-se um porão de tijolos com teto arqueado, onde estavam espalhadas dezenas de garrafas antigas, vazias e escuras pelo tempo. De formatos variados, as garrafas, aparentemente sopradas à mão, indicam que o local foi utilizado como adega, possivelmente para armazenar vinhos, inclusive o vinho do Porto.
Bem, a presença de garrafas associadas ao vinho do Porto não surpreende do ponto de vista histórico. Há séculos, a Inglaterra mantém uma relação comercial estreita com Portugal no comércio desse vinho fortificado. Após conflitos políticos com a França que dificultaram a importação de vinhos franceses, os ingleses passaram a importar grandes quantidades de vinho português, especialmente do Vale do Douro. O Tratado de Methuen (Tratado dos Panos e Vinhos), firmado em 1703 entre Portugal e Inglaterra, consolidou essa preferência ao reduzir tarifas sobre os vinhos portugueses no mercado britânico. Ao longo dos séculos seguintes, o vinho do Porto tornou-se presença constante nas mesas da aristocracia e da burguesia inglesa, sendo amplamente consumido, especialmente em clubes, como possivelmente ocorreu na antiga propriedade de Davyhulme Hall.
A adega encontrada no Davyhulme Park Golf Club fazia parte da antiga Davyhulme Hall, uma propriedade histórica construída no século XII. A mansão pertenceu originalmente ao cavaleiro medieval John de Halm e permaneceu associada à família Hulme por gerações. Em 1844, a propriedade foi herdada por Robert Henry Norreys, que ali construiu um campo de golfe com 9 buracos.
Após sua morte, em 1887, a propriedade acabou sendo demolida e parte das terras foi posteriormente incorporada ao campo de golf, ampliado para 13 buracos.
Curiosamente, o buraco nº 13 do Davyhulme Park Golf Club é chamado de “The Cellars” (As Adegas), o que pode indicar que a existência da estrutura subterrânea já era conhecida quando o campo foi ampliado.
Além do valor arqueológico, a descoberta reforça a conexão entre patrimônio histórico, memória local e a cultura do vinho.
@rachelalves.professoradevinhos
