Uma feira de vinhos do mundo todo, boa música e gastronomia gaúcha
Por Rachel Alves Massanori Nariyoshi
Evento de vinhos que acontecerá no dia 22 de julho de 2023 na Costelaria Gaúcha em Brasília. Um evento para quem ama vinho, boa música e gastronomia gaúcha. Recebi ligação da organizadora Adriana Nasser dizendo: “vou fazer um evento de vinhos em formato diferente, muito usado no Rio de Janeiro. Convido aí seus leitores e as Amigas do Vinho”. Então fui ver que evento diferente era esse e não é que é mesmo?
Uma feira de vinhos do mundo todo, boa música e gastronomia gaúcha num lugar descontraído, de fácil acesso e com boa música. O Wine & Farm acontecerá de 17h às 23h do dia 22 de julho (sábado) nas dependências da Castelaria Gaúcha, no Small Farm, que será totalmente reservada para o evento.
Funciona assim: você entra, pega a taça e compra o vinho que quiser beber na dose de 75 ou 100 ml, ao custo de R$7,00 a R$15,00 a depender do vinho. De fato, um evento em formato totalmente diferente das tradicionais feiras e degustações de vinhos que conhecemos hoje em dia em Brasília.
Para acompanhar, a Costelaria Gaúcha oferecerá um variado cardápio com carpaccio, burrata, pasteis e croquetes de costela que amooooo, tábua de queijos variados, tábua de frios, mandioca e polentas fritas, além da tradicional “costela no fogo de chão”.
O ingresso está sendo vendido pelo Sympla, hoje no valor de R$ 35,00 e dará direito à taça de vinho personalizada do evento e também à primeira dose de vinho. Haverá outros atrativos no Wine & Farm como a feira com queijos artesanais, embutidos, cafés, camisetas temáticas, mini lareiras, farofa gourmet, saca-rolhas e marcadores de taças. Quanto aos vinhos, serão mais de 70 rótulos entre brancos, tintos, rosés e espumantes de várias Vinícolas e importadoras como a Porto a Porto, Del Maipo, Grande Adega, Vineria San Paolo, Audace Wines, Due Vinhos, Wine C, Vinci, Vinícola Pizzato, além da Wine Day com os vinhos goianos da Serra das Galés.
Segundo a empresa 70 mil assessoria, responsável pelo evento, o vinho está cada vez mais presente no dia a dia do brasiliense. O que antes era sinônimo de festas, eventos e comemorações, agora está em boa parte das casas. De 2018 pra cá, o consumo per capita passou de 1,93 litros para 2,5 litros, impulsionado pela pandemia do Covid-19 em 2021 e 2022. Com esse aumento, atualmente 36% da população adulta, bebe vinho pelo menos uma vez ao mês.
Um brinde ao sucesso!
@rachelalves.professoravinhos
Serviço:
Wine & Farm
Data e horário: 22/07/2023, das 17h às 23h
Local: Costelaria Gaúcha – Setor de Clubes Sul, na rodovia de acesso à ponte JK.
Ingressos no site Sympla a R$ 35,00
