Por Rachel Alves Nariyoshi
Nos dias 3 e 4 de outubro de 2025, Brasília será palco de um dos eventos mais aguardados do ano: o Sabores do Enoturismo, que pela primeira vez transforma a Embaixada de Portugal em um espaço de celebração do vinho, da gastronomia e da cultura luso-brasileira.
Com entrada gratuita (mediante retirada de ingresso no Sympla), o evento promete envolver todos os sentidos, oferecendo ao público uma experiência única, que une tradição, inovação e a rica identidade de Portugal. Mais do que um festival, o Sabores do Enoturismo é um convite a viajar por Portugal sem sair de Brasília. Em cada taça, prato, música ou manifestação artística, o público será levado a descobrir histórias e sabores que unem os dois países.
A programação cultural terá música ao vivo, DJs, oficinas de arte e literatura, além de
Gastronomia: pratos típicos preparados por chefs portugueses e brasileiros em duplas criativas, servidos em cumbucas acessíveis (R$ 25 a R$ 50). Espetadas da Madeira, bacalhau grelhado, arroz de pato, feijoada à transmontana e criações com ingredientes brasileiros revelam a fusão cultural no melhor estilo “quatro mãos”.
Doces portugueses: pastéis de nata e outras iguarias tradicionais.
Wine Bars e Lounges: espaços para degustar rótulos consagrados e descobrir a diversidade dos vinhos portugueses.
Sala de Provas: degustações exclusivas com produtores como Adega de Redondo, Bacalhôa, CARMIM, Sogrape e Herdade dos Grous (R$ 60 por sessão).
Arena Sabores: showcookings, harmonizações e cursos introdutórios de vinho (R$ 40 por experiência).
Arena Enoturismo: talkshows sobre regiões vinícolas, patrimônio, gastronomia e cultura, sempre acompanhados de provas de vinhos.
Arena Artes: oficinas de colagem, pintura, bordado e literatura, explorando a tradição portuguesa pela criação artística.
Espaço Kids: atividades lúdicas para os pequenos, tornando o evento uma experiência para toda a família.
Jogos e diversão: Wine Games e a divertida Corrida de Barris completam a festa.
Há ainda o encontro exclusivo para profissionais no dia 3 de outubro. A programação abre com uma experiência dedicada aos sommeliers, profissionais do setor de vinhos e gastronomia. Dirceu Vianna Jr., brasileiro e único Master of Wine de língua portuguesa, conduzirá uma Masterclass Vinhos de Portugal, seguida de degustação orientada com rótulos selecionados. Uma oportunidade única de networking e aprendizado.
Mais que uma vitrine, o Sabores do Enoturismo é uma plataforma estratégica de promoção de Portugal como destino turístico. O evento conta com o apoio da Embaixada de Portugal no Brasil, Turismo de Portugal, ViniPortugal, TAP Air Portugal, Chefs Local Stars e Senac-DF. Portugal em todos os sentidos: cada prato será uma história, cada vinho uma viagem e cada momento uma memória partilhada. O Sabores do Enoturismo nasce para ser mais do que um festival: é uma homenagem à amizade luso-brasileira e um convite a provar, brindar e celebrar a riqueza de duas culturas que se encontram à mesa. Venha viver Portugal em Brasília!
Serviço – Sabores do Enoturismo 2025:
Embaixada de Portugal em Brasília – Avenida das Nações, Lote 2
Sexta-feira, 03/10 – das 18h às 22h30
Sábado, 04/10 – das 14h às 22h30
Ingressos gratuitos no Sympla (sujeitos à lotação)
�� Experiências pagas:
Sala de Provas (R$ 60)
Arena Sabores (R$ 40)
Gastronomia (R$ 25 a R$ 50)
Vinhos à taça (R$ 30 e R$ 40)
@rachelalves.professoradevinhos
