O Escritório de Assuntos Internacionais do GDF, EAIDF, lançou hoje (23) o E-book “Paladar Internacional”. O trabalho é resultado de uma ação alusiva às festividades de final de ano e inspirada no Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro. O livro foi elaborado em parceria com 42 Embaixadas presentes em Brasília, a partir do compartilhamento de pratos típicos festivos de seus respectivos países.
No editoral, a chefe do escritório, Renata Zuquim, afirma ser uma iniciativa em parceria com diversas sede diplomáticas presentes em Brasília e vai além do gesto amoroso de compartilhar receitas de pratos típicos festivos de seus respectivos países. Segundo ela, busca também apresentar a diversidade cultural presente em nossa cidade por meio da gastronomia, promovendo uma maior integração entre a população do Distrito Federal e as representações diplomáticas
“Esperamos que as receitas e curiosidades aqui apresentadas possam inspirar e motivar os leitores a experimentar e conhecer as diversidades culinárias e culturas compartilhadas pelas embaixadas no Brasil, fator fundamental para a consolidação de Brasília como cidade global”, finaliza Zuquim.
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Versão Final Paladar Internacional
