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Home Categorias Enogastronomia

Associadas do CIB visitam vinícola

27 de agosto de 2024
em Enogastronomia
Tempo de Leitura: 2 mins
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Participantes do passeio conhecem todo o processo de cultivo da uva

As associadas do Clube Internacional de Brasília (CIB) tiveram a oportunidade de participar de uma visita exclusiva à Vinícola Villa Triacca, localizada no PAD-DF, a 60 km de Brasília, no dia 22 de agosto. O passeio começou com uma explicação sobre o processo de cultivo das uvas, desde a escolha das variedades até as práticas sustentáveis para a preservação do meio ambiente.

Após a apresentação, os associados foram convidados a degustar três variedades distintas de vinhos finos, representando a diversidade e a qualidade dos rótulos produzidos pela vinícola, sem perder a essência intimista, a já tradicional colheita. A visita foi finalizada com um almoço no restaurante Sovizzo.

O Clube Internacional de Brasília, CIB, tem por finalidade promover a integração social entre mulheres brasileiras e estrangeiras, o intercâmbio cultural, a realização de atividades educacionais e o patrocínio de ações assistenciais.

Na Villa Triacca foi realizada, no dia 27 de julho, a Festa da Vindima O evento reuniu mais de 100 pessoas no fim da tarde, no jardim com vista para o vinhedo, muito jazz e a gastronomia refinada do chef italiano Augusto Piras, além, é lógico, dos vinhos da casa.

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