Os dois produtos tunisianos foram apresentados em imersão gastronômica nesta sexta-feira (22) na sede da Câmara Árabe, em São Paulo. Marcas do país árabe participaram da feira Apas Show nesta semana.
Brasileiros tiveram a oportunidade nesta sexta-feira (22) de provar azeites e tâmaras da Tunísia, em uma imersão gastronômica na sede da Câmara de Comércio Árabe Brasileira, na capital paulista, após participação de empresas do país árabe na feira supermercadista Apas Show nesta semana. Os tunisianos ofereceram seus produtos para os participantes do evento “Imersão Gastronômica Sabores da Tunísia”, em uma ação para promover as tâmaras e os azeites produzidos em seu país entre consumidores do Brasil.
Concebemos esse evento como oportunidade renovada para apresentar-lhes os melhores produtos da nossa indústria alimentícia: o azeite de oliva e as tâmaras. São produtos de prestígio global e de altíssima qualidade que as nossas instituições nacionais se empenham em promover em todo o mundo e que hoje buscamos consolidar com forte presença no promissor mercado brasileiro”, disse na solenidade de abertura do evento Atef Ghariani, diretor do Setor Financeiro e Administrativo do Centro de Promoção de Exportações da Tunísia (Cepex), também chamado Tunisia Export.
Ele disse que a imersão reflete a determinação da Tunísia de construir uma parceria comercial tunisiana-brasileira baseada no benefício mútuo, no ganho recíproco e no forte desejo das empresas exportadoras tunisianas de se posicionarem com maior vigor no mercado brasileiro. “Todos os indicadores positivos registrados por nossas exportações nos últimos anos rumo ao Brasil sustentam essa visão e nos impulsionarão a diversificar nossa presença em eventos semelhantes, introduzindo novos produtos que acreditamos que são capazes de se destacar e competir”, falou Ghariani.
Participou do evento o chefe de gabinete da Secretaria Municipal de Relações Internacionais de São Paulo, Fernando Ferreira. “Mais do que uma celebração gastronômica, este encontro representa uma ponte entre culturas, povos e oportunidades”, disse ele na solenidade de abertura. Diante do público, composto também por tunisianos representantes das empresas, ele contou sobre a forte presença árabe em São Paulo e como ela transformou São Paulo em um polo comercial. Ferreira citou os 12 milhões de árabes e descendentes que vivem no Brasil e a sua concentração na região Sudeste do País, onde fica São Paulo.
“A Tunísia ocupa uma posição estratégica no Norte da África e no Mediterrâneo, conectando mercados, culturas e oportunidades econômicas. Temos acompanhado com entusiasmo o avanço da cooperação comercial entre o Brasil e a Tunísia, especialmente no setor de alimentos, agronegócio, azeites, tâmaras e produtos de valor agregado”, disse ele sobre o país árabe em foco no evento, destacando a importância da realização do evento de degustação e da participação dos tunisianos na Apas Show.
O encontro foi aberto pelo presidente da Câmara Árabe, William Adib Dib Junior, que falou sobre o objetivo da degustação, de aproximar o público brasileiro da riqueza, da tradição e da qualidade dos produtos tunisianos, por meio de experiência gastronômica que valoriza ingredientes da Tunísia em diferentes preparações. “A Tunísia é hoje um dos mais importantes produtores mundiais de azeite de oliva, com marcas frequentemente reconhecidas entre as melhores do mundo em rankings e competições internacionais.”
Dib falou ainda das tâmaras tunisianas. “O país também se destaca pela produção de tâmaras de excelente qualidade, apreciadas e exportadas para diversos mercados internacionais”, disse. Segundo o presidente da Câmara Árabe, a presença dos produtos tunisianos vem crescendo no Brasil. “O consumidor brasileiro passa a conhecer cada vez mais não apenas a qualidade desses produtos, mas também a tradição, a autenticidade e a excelência que carregam”, falou o presidente.
Entre as lideranças da Câmara Árabe também estiveram presentes no evento o vice-presidente de Relações Internacionais e secretário-geral, Mohamad Orra Mourad, a vice-presidente de Marketing, Silvia Antibas, o diretor-tesoureiro, Mohamad Abdouni Neto, que também é cônsul-honorário da Jordânia em São Paulo, o ex-presidente, Rubens Hannun, também cônsul-honorário da Tunísia em São Paulo, e os diretores Alessandra Frisso e William Atui.
Entre as demais autoridades presentes estiveram o encarregado de Negócios da Embaixada da Tunísia no Brasil, Kaissar Khadhraoui, a diretora do Cepex, Hela Ammar, o cônsul-geral do Catar em São Paulo, Almuhannad Ali Al-Hammadi, e o chefe do escritório comercial e consular da Tunísia em São Paulo, o conselheiro Hassan Al-Saadani. O evento foi promovido pela Câmara Árabe, a Embaixada da Tunísia no Brasil, o escritório comercial e consular da Tunísia em São Paulo e o Cepex.
Ofereceram produtos para degustação no evento as empresas Oleajoy Huilerie El Allem, Dorcas, Bizerta Agri Industry, Fermes Ali Sfar, Fit – Fadhel International Trading, Nouri Dates, Al Jazira, Golden Export, SAFT, Sotudex, Sora Oil, Afrimex Trading Ecodattes, Riviere D’Or, Bulla Regia, Solicia, Sages e Auraland.
Fonte: https://anba.com.br/brasileiros-degustam-azeites-e-tamaras-da-tunisia/
Fotos: Marcelo Brammer/ Câmara Árabe/ ANBA
